Organisme / intervenants : École Française de Pizzaiolo
- Objectif
- Travailler l’empâtement, le façonnage et la cuisson, avec évaluation des gestes.
- Famille
- Métier
- Durée totale
- 32 h
- Part pratique chiffrée
- 20 h
- Modalité
- Présentiel
- Lieu
- Centre de la session : Paris, Cap d’Ail, Nantes ou Lyon
- Groupe
- 3 à 10 selon l’école
- Prérequis
- Dès 16 ans ; diplôme de cuisine ou un an d’expérience comme cuisinier ; bonnes pratiques d’hygiène ; entretien.
- Matériel
- Matériel pédagogique ; fours exacts selon centre à confirmer.
- Tarif publié
- 1 504,00 € TTC
- Conditions tarifaires
- Hébergement exclu ; tarif de programme, pas une place confirmée.
- Certification
- RS6356
- Portée de la certification
- Certification active au registre ; l’école l’annonce. Habilitation du centre et référencement de l’action exacte non vérifiés indépendamment.
- Accessibilité
- L’école annonce l’accès PMR pour Lyon et un examen individuel des adaptations.
- Document remis
- Évaluation continue et finale ; document de certification annoncé.
- Annulation
- Conditions de participation à obtenir avant contrat.
Certification et financement
Confectionner des pizzas (RS6356) — Enregistrement actif jusqu’au 2028-07-19.
Numéro de déclaration d’activité, Qualiopi, autorisation de formation spécifique, référencement CPF : ce sont quatre contrôles différents. Une case de cet annuaire ne confirme ni un financement, ni une habilitation du centre.
Enseigne et programmes observés ; identité juridique et habilitation de chaque centre à confirmer avant contrat.
Sessions
- 14 sept. 2026 → 17 sept. 2026 · Cap d’Ail
Session passée — historique
Bandeau de l’école : inscriptions de septembre clôturées le 22 juillet. - 21 sept. 2026 → 24 sept. 2026 · Paris
Session passée — historique
Bandeau de l’école : inscriptions de septembre clôturées le 22 juillet. - 5 oct. 2026 → 8 oct. 2026 · Nantes
Session passée — historique
Calendrier publié ; place et inscription à confirmer. - 5 oct. 2026 → 8 oct. 2026 · Cap d’Ail
Session passée — historique
Calendrier publié ; place et inscription à confirmer. - 19 oct. 2026 → 22 oct. 2026 · Lyon
Session passée — historique
Calendrier publié ; place et inscription à confirmer.
Avant de vous inscrire
Choisir le centre et faire confirmer prérequis, admission et devis.
Lire le programme chez l’organisme
Tablier ne transmet ni réservation, ni inscription, ni demande de financement.